Zimt – mehr als nur ein Gewürz!

Kennst du die gesundheitlichen Vorteile von Zimt?

Zimt ist nicht nur lecker, sondern auch ein echtes Superfood! Er kann

  • Den Blutzucker stabilisieren
  • Entzündungen hemmen
  • Die Verdauung fördern
  • Das Immunsystem stärken

Achtung!

Zu viel Zimt kann schädlich sein!  Cassia-Zimt enthält viel Cumarin, was in hohen Mengen der Leber schaden kann. Besser: Ceylon-Zimt – milder & gesünder!

Wie viel ist gesund?

  • Max. 1/2 TL Cassia-Zimt pro Tag (zB McCormick-Zimt)
  • Bis zu 1 TL Ceylon-Zimt pro Tag (zB Eigenmarken Coop und Migros)

Zimt als Supplement?

Sinnvoll, wenn du gezielt den Blutzucker senken willst – aber achte auf Ceylon-Extrakt!

#vegane Ernährung #gesund #Ernährung als Medizin #Zimt  #Superfood

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