Sechs pflanzliche Powerfoods für ein langes, gesundes Leben – wissenschaftlich bestätigt

Eine aktuelle Analyse der New York Post hebt sechs Lebensmittel hervor, die laut Forschung unsere Langlebigkeit fördern:

• Vollkorngetreide (z. B. brauner Reis, Weizen, Gerste) – reich an Ballaststoffen, unterstützen sie die Herzgesundheit und senken das Diabetesrisiko.
• Hülsenfrüchte (z. B. Bohnen, Kichererbsen, Linsen) – liefern pflanzliches Protein, fördern die Verdauung und stärken das Herz.
• Nüsse (z. B. Mandeln, Cashews, Pistazien) – enthalten gesunde Fette und essentielle Nährstoffe wie Vitamin E und Magnesium. 
• Samen (z. B. Sesam, Sonnenblumenkerne, Chia) – kleine Kraftpakete voller Protein, Ballaststoffe und Antioxidantien.
• Gesunde Fette (z. B. extra natives Olivenöl, Avocado) – unterstützen die Herzgesundheit und wirken entzündungshemmend.
• Früchte & Gemüse (besonders niedrig-glykämische Sorten wie Äpfel, Orangen, Brokkoli, Tomaten) – fördern die Gewichtskontrolle und reduzieren das Risiko chronischer Erkrankungen.
  

Diese Erkenntnisse unterstreichen, dass eine vollwertige, pflanzenbasierte Ernährung – frei von ultraverarbeiteten Produkten – entscheidend für unsere Gesundheit und Langlebigkeit ist.

Diese Lebensmittel wirken nicht nur, sondern können auch Heilungsprozesse unterstützen. Bedauerlicherweise stehen sie bei den meisten Patienten viel zu selten auf den Speiseplan.